Æblemos

Opskrift
Ingredienser
-
1/2 vaniljestang
-
800 g æble
-
120 g sukker
Sådan gør du
Æblerne skrælles, befris for kernehus, skæres i grove tern og dampes i en gryde med en lille smule vand. Tilsæt 120 g sukker og vaniljekorn. Lad det simre i 10 min.
Mos det sammen med en gaffel, og smag til med evt. mere sukker, og lad det køle af.