Æble - Opal

Moderne tysk æble fremkommet ved at krydse det gamle amerikanske Golden Delicious og det tjekkiske Topaz. Det er et gulligt gyldent, let tøndeformet, tyndskallet spiseæble, som rødmer let på den solvendte kind. Frugtkødet er gulligt, sprødt og saftigt med en rigtigt god smag. Det modner i september og rigtigt opbevaret kan det gemmes og bruges helt frem til foråret.

Træet er robust og ganske resistent overfor skurv og derfor velegnet i økologisk dyrkning.