Søg
Menu
Fav.
Favoritter
Løg

Løg

1 kg | Almindelige danske zittauerløg, køkkenets vigtigste basisingrediens
20 kr.
20 kr./kg
Medlemspris 18 kr.

Om varen

Økologiske zittauerløg fra Danmark, 1 kg.

Løg er den vigtigste basisingrediens i køkkenet. Skarp og sprød i rå form, blød og til den søde side tilberedt.

Anvendelse

Der er intet glamourøst over løg, som de ligger der med deres knastørre overflade og til tider skarpe duft. Kedeligt og hverdagsagtigt, ja, men løg er kernen i den meste madlavning.

Løg kan bruges i alle køkkenets kombinationer. Fra suppe til kompot, som drys, smagsgiver og ren råstyrke.

Hvert løg har sin anvendelse – rødløg i ringe til en sildemad, skalotteløg fintsnittet på din salat, zittauerløg til en fyldig løgsuppe osv.

Opbevaring

Løg skal have det tørt – knastørt, gerne oven på fyret eller i en skuffe i køkkenet. Aldrig i en plastpose og slet ikke i et fugtigt køleskab.

Indhold

Indhold

Henter...
-