Blandet salat med bladselleri, avocado og æble
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
avocado
-
æble
-
bladselleri
-
evt. lammespegepølse
Tjek at du selv har
-
Olivenolie, havsalt og sort peber
-
eddike (fx æbleeddike)
Sådan gør du
Skyl alle grøntsagerne.
Skær avocado og æbler i tern. Skær bunden af bladsellerien og skær tynde skiver af sellerien. Marinér det hele med olivenolie, eddike, salt og peber.
Anret babyleaves med avocado, æbler og bladselleri.
Kom evt. tynde skiver lammepølse over salaten.
