Banan-yoghurt med pære, kokos, chia og mynte-te
1 personer
Ingredienser
- 3 stilke mynte
- ½ dl grove havregryn
- 1 tsk. kokosmel
- ½ banan
- 1 bæger yoghurt naturel 0,5 %
- 1 pære
- 1 tsk. chiafrø
Inden du går igang
Sæt vand over til te, og skyl mynte og pærer.
Fordel de hele myntestilke i en tekop eller et krus, hæld kogende vand på, og lad det trække i 4-5 min.
Rist havregryn og kokosmel på en tør pande i ca. 3 min.
Pil banan, læg på en tallerken, og mos let med en gaffel. Vend bananen med yoghurten.
Skær pære i små tern.
Servering
Anret bananyoghurten i en skål, og top med kokos-havregryn og pære. Drys 1 tsk. chiafrø over, og drik en kop varm mynte-te til.
